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鮮活大閘蟹怎么吃?鮮活大閘蟹的吃法介紹

　　轉(zhuǎn)眼又到了吃鮮活大閘蟹的好季節(jié)，在這個季節(jié)里，周圍有很多枯萎的黃色風景，但開著美麗的花，今年的菊花好像開得有點晚，但沒有推遲吃大閘蟹的時間，塔巴蟹中，黃色的肥肉很多，感覺充滿了蛋白質(zhì)，但是，多羅波蟹并不是在身體的任何地方都能吃，也有不能吃的部位，在小龍蝦中，胃部分不能吃、心也不能吃、下巴也不能吃等，會對身體造成不良影響。

　　鮮活大閘蟹怎么吃?那個吃法有什么?具體而言，將包括以下主要內(nèi)容。

　　先是腳，一共有8瓶，全部清除，而且外面有兩把大鉗子，有生之年，也有可能夾在別人手里，這個也請事先切斷，放在旁邊保管，因為如果將多羅波蟹冷卻的話，其中的肉會自動從殼中分離，如果不切的話，就有可能不能呆在殼里而流出來，而且，大閘蟹的肚子上有個叫蟹蟹的東西，這個要清除，一邊清除這個一邊打開蟹蓋。

　　清蒸蟹

　　在吃大閘蟹的過程中，先要吃的是大閘蟹遮住這里的蟹肉，用勺子把大閘蟹胃以外的肉拿出來，然后把這些大閘蟹的黃色部分吃干凈，但是要記住大閘蟹的胃部分不能吃，須扔掉之后，是吃大閘蟹身體的部位，此時，關(guān)于還留著的蟹腳，要去除，蟹口部分要去除，另外，清除大閘蟹的肺，螃蟹的身上有螃蟹的心，蟹心具體是什么樣的呢?因為實際上形狀像六角形，所以幫你舀一下就行了。

　　如果想給螃蟹增加味道的話，上面需要加一點醋，那樣的話，很快就能吃螃蟹身上的肉了，在吃螃蟹的過程中，要減半，這個時候，我們看到的蟹肉很美，形狀呈絲狀，撕的時候，記得的是從蟹腳的部分開始，慢慢地可以剝蟹肉，怎么樣才能吃干凈呢?那就是螃蟹殼的部分呈完全半透明的形狀。

　　大閘蟹的吃法

　　關(guān)于腳，主要分三部分吃，后部分是螃蟹的腳趾，細的可以刺腳中間的肉，粗的可以作為取出腳前部分的工具。

　　要說鮮活大閘蟹應該怎么吃，具體還是分三部分吃，其中兩個很容易吃，所以只要簡單地切就可以了，但另一個需要切掉兩端，從相反的方向分開其中兩只腳，這樣才能真分開殼的部分，用這個方法剩下蟹殼的部分，雖然做不到完整的形狀，但看起來很清晰，蟹肉沒有剩下。